レモンチェロ

手づくり市で買ったレモンを使って作ってみました

１ヵ月ほどでできあがるとか・・・

皮の一部はローションに。

南イタリアのアマルフィの記事を雑誌で読んで、

レモンのお酒・レモンチェロをまねて

京大の近くのオルソというイタリアンでレモンチェロがあります。

自家製ではないとのことですが、イタリア人のご主人が選んだものだそう

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