おおうちで喜多方ラーメン２

先日もおうちで喜多方ラーメンを食べましたが、

昨日もおうちで二人で作っていただきました

昨日は、海鮮あんかけを作ってみました

イカ、エビ、玉ねぎ、キャベツ、シーフードミックスを入れて

シャンタン、鶏ガラスープで味付け

あんが少なかったみたいで、ただの野菜ラーメンみたいになっちゃった

でも、だんな様の麺のゆで加減は絶品で、美味しくいただきました

次は、どんなラーメンにしようかなぁ。。。