高校生の頃、学校帰りに小腹がすいて、良く食べたマクドナルドのフィレオフィッシュ ![]()
私にとっては、とっても懐かしい味なんです ![]()
そのフィレオフィッシュの原料の魚、ホキが絶滅の危機?
マクドナルド “フィレオフィッシュ” にも使われている深海魚が絶滅の危機 2009/09/12(土) 18:07:47 [サーチナ]
この記事によると、マクドナルド社はフィレオフィッシュの原料として、ホキを年間700万KGも使っているんですって 
700万KGといっても、想像付きませんけどね 
「ホキ」って初めて聞いた名前です 
調べてみると ![]()
-----ここから(ホキ - Wikipedia )参照-----
ホキ(マオリ語:hoki)はオーストラリア南部からニュージーランド近海の水深10~1000mに生息するタラ目マクルロヌス科の魚。
-----ここまで-----
タラの仲間なんですね。
日本のフィレオフィッシュはスケトウダラを使っているらしいんですけど、メニューからフィレオフィッシュが無くなりません様に 