またまたお酒に合う、そして今回はワインに合うおつまみ編~
なんだか、おつまみ系のアップが多い今日この頃・・・好きだからしょうがないね
『アボカドとじゃがいも』
本当に簡単な一品なのですが、
じゃがいもはカットしてやわらかくなるまでゆで、紫玉ねぎは少量、水にさらす。
これらを小さめにカットしたアボカド、フェタチーズを合わせ、レモン汁、塩、マヨネーズで和える。
仕上げにブラックペッパー。
私の場合は赤ワインを飲み、こちらをちびり。
の繰り返し。この繰り返しが心地いい~。困った時の一品にも♪
5分でできますよ~
フェタチーズはこちらを使用。
このチーズはものすごく楽で、チーズとオリーブがオリーブ油で漬けてあります。このまま食べてもよし!
グリーンサラダに混ぜてもよし!万能のチーズで大好きです。
このような小さいサイズ~ビン詰めの大きいサイズまであります。特にワインのお供にバッチリなのでオススメですよん
ではっ!
今日は家でゆっくりします
最近読み始めたワンピース
今日も読みます~
「みんなの絵文字」でワンピースって入れたらものすごく出てくるんですね・・・爆!まだまだ知らないキャラの絵もたくさんありました。私はこれからっ。楽しみです!


