Finally I made a Kakushoku bread🍞 It's taste like a Nogami Shokupan.Fluffy and chewy luxury bread.
生クリーム入りの乃がみ風食パンを作り始めて半年⁈ 焼き加減や味が安定していたのに、この型で作るとどうもうまくいかない…焼き色がつかなかったり、腰折れしたり…なぜなのだろう?
そして作ること5回目⁈ ようやく成功‼️ It's so dericious and fluffy💕