晩御飯

昨日の晩御飯です。

昨日は主人がいなかったので、簡単に。

☆白菜と鷄手羽の塩鍋
☆大根とさつまあげの煮物
☆昨日の残りのサラダ

白菜もたくさんいただいたので、これにしてみました。

塩をふってしばらくおいた手羽中と白菜を
水２カップ、酒大３、ごま油大１ で１５分位煮込むだけです。
少し味がうすかったので、塩を足しました。

そういえば、最近作っている料理は全部
きょうの料理ビギナーズ１２月号に載っていたものでした

晩御飯

昨日の晩御飯です。

たくさんあるブロッコリー第二弾

ブロッコリーとゆでたまごと玉ねぎをマヨネーズであえてサラダにしてみました。 大量に作りすぎた(-.-;)

そしてもう一品
昨日の白菜スープの残りにハンバーグを作って入れ“煮込みハンバーグ”にしたらおいしかったです

晩御飯

昨日の晩御飯です。

主人の実家から野菜をたくさんいただきました。

写真では解りづらいですが、ブロッコリーは普通の３倍くらいの大きさ(◎o◎)!!


白菜もまるごといただいたので早速食べる事にしました。

主人はいなかったので簡単に

本に載っていたのですが
ブロッコリーとさけフレークのパスタ

白菜とソーセージのトマト煮

です。

トマト煮は、トマトの水煮缶１／２
水 カップ１／２
スープの素１コ
塩 こしょうで 白菜とウィンナーをくたくたになるまで煮るだけです。

おいしかったです(*^o^*)