こんにちは
先々週はサンクスギビングのお休みで4連休でした
休み前、数週間は仕事が忙しく、お休みでほっとしました。
会社の人と話していて、今年はターキーを焼くとか、買うとか言ってたら
そういえば、去年からターキーを食べたかったことを思い出しました
夫とは、アメリカの大学で知り合ったのですが
サンクスギビングのたびに、
家に帰らない留学生のために、毎年ターキーを焼いてくれてたんです
ターキーはホストファミリーの家や、教会で、
何回か食べましたが、
夫のやいてくれたやつがやっぱり美味しいー
それで、一週間くらい前から、ターキー、ターキー言って、
夫がわかったと言うまで、言い続けて、つくってもらうことになりました
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夫の家族はアジア人なので、そこまで七面鳥好きではないらしく、
夫はつくるの大変なんだからと言いつつ、
シンクで味付けし(ちゃんと洗った？大丈夫？
)
)途中昼寝して、焼き上がった七面鳥
美味しそうに焼けました
サイドディシュを頼まれたのですが、
結局私の方が時間かかったような
コーンブレッドとパンプキンパイと、ポテトグラタン
オーブンが七面鳥に陣取られてたので、
空くのを待ってました。
インゲン豆とアスパラガスも茹でて
マッシュポテトとグレービー、クランベリーソースと一緒に食べるのが一般的だそうですが、
今回は省き
夫の両親は旅行中で、夫の弟が来てくれて、
一緒に、ディナーにしました
肝心の味も美味しい～
自分でつくるのもいいですが、人がつくってくれるのは美味しいですね。
今年は、何つくったらいいかわからなくて、
洋風でしたが、来年はちょっと変えようかな