いつものスーパーマーケットで、ちょっと見馴れないモノが売っていて、、
うわぁ、、このツルンとしたためらかさ、、良い!
『ウニの食感』に近いモノがちゃんと感じられる。
豆腐と思えば豆腐だけど(≧▽≦)
お味もなかなか美味しいのよ。
『食感』は生ウニ
『味』は『ウニの瓶詰め』の味、、みたいな。
酒の肴にぴったりだったわ♪
シーフードサラダとかの『ドレッシング』代わりにもなりそうだなぁ。
パスタに和えたら確かに『ウニのパスタ』になりそうでもある(^w^)
今日は横浜の日帰りで、、
某エリアの商工会のおじいちゃんたちを『中華街』のお昼に連れていく。
『赤レンガ倉庫』やって、『横浜エアキャビン』やって『中華街』で帰る。。
ん?
楽な『仕事』じゃない?(^^;)
気を引き締めて、行ってきます(笑)
良い1日になりますように♪