昨日は 雨がしとしと降るなか
バレエ友達と鎌倉に行ってきました。
極楽寺にほど近い 丘の上のカフェでランチをしたあと
（そのカフェのご紹介はあらためて）
雨上がりの街並みや海を眺めながら 鎌倉駅まで
駅まであと少しの 御成通りの路地を入ったところに
『Kibiya Bakery （キビヤベーカリー）』 はあります。
まるんとした猫が描かれた 木の看板が目印。
無農薬国産小麦粉 石臼挽き全粒粉 ライ麦粉
天然塩 ミネラル水など こだわりの素材を使用した
自家製天然酵母のパン屋さんで
少し薄暗い 天然木がふんだんに使われた店内は
避暑地のパン屋さんのようなイメージです。
いつか訪れた時には ほとんど完売でしたが
今回は おいしそうなパンを沢山買うことが出来ました！
おやきのような あんぱん チョコレートパン
くろみつぱん（蒸しパン）
くるみのベーグル
一つ一つ形が違う ふすまとハチミツのパン
ラムレーズンのケーキ
イチジクのケーキ
来週も鎌倉に来る用事があるので
小さなパンを少しだけ‥と思ったのに こんなに
口あたりは固めだけれど モッチリしていて
噛めば噛むほど 味わい深いパン！
来週のお楽しみは 食パンやバケットです