母の日
先日は、母の日でしたね。この日は、子供達も集まり親戚も来て賑やかな一日でした。実は、去年の12月に長男は結婚して県外に住んでて、次男は就職したので、今は家を出て社員寮にいるんです。娘家族はそばに住んでいるんですけどね。カーネーションと薔薇のアレンジのお花をもらいました。ずっと使ってた電気圧力鍋が壊れちゃったので、電気圧力鍋を子供達がプレゼントしてくれました。シチューやビーフシチュー、カレーや煮豚など柔らかく出来て楽なんだよね。親戚が新潟の市場で買った大きな韓国のりをもらったので、みんな来てるしキンパを作ろうかと初めて作ったキンパ、いまいちな巻きですが、、これは作った一部です、もっと作りました。牛肉はプルコギ味で焼いて、卵焼き、たくあん、キュウリ、人参を巻きました。GWは和歌山に行ったので、 これはお店で食べた和歌山ラーメンの写真ですが、自分以外、お土産で買ったラーメンを私以外5人分を作りました。母の日の前日は、庭でバーベキューしたり、週末はずっと家族のご飯を作ったりと、慌ただしかったな~。GWは、横浜から車で奈良と和歌山に行きました、神社など世界遺産巡りでしたね。今までの旅行記も載せてないので、先になるかな。親戚から京都のお菓子、花の形のおせんべいにあんこがはさまっている、初めて食べました。親戚が2時間半並んで買ったという、人気の川崎の大師巻 どちらも美味しいお菓子でした。