いつも作る簡単カップケーキのレシピ☆
☆無塩バター100㌘
(なければサラダ油でもOK)
↑コレステロール0のを使うと
オールドファッションのような
サクサクで中がふわっとなります
☆粉糖100㌘
(なければ砂糖ならなんでもOK)
☆小麦粉100㌘
☆sたまご2個
(LたまごでもOKですが100㌘に近づけてください~)
※板チョコレートを折って入れても美味しいです(o^-^o)
まぁ順番もありますが
ごちゃごちゃにすればOK(笑)
細かくいうと
①電子レンジで無塩バターをちょいと柔らかくしてホイップ状にする
②粉糖を3回くらいに分けて混ぜる
(チョコレートカップケーキはココア(砂糖あり+砂糖を半々)
③溶き卵を3回くらいに分けて混ぜる
(私は直にボチャンと割ってます笑)
よ~く混ぜたら
④ふるった小麦粉(薄力粉)を2回に分け入れる
2回目はゴムべラでさっくりと~
粉がなくなるまで♪
好みで板チョコレートいれれば
あとは焼くだけ♪
170℃で余熱しておいたオーブンで
20分くらい~
竹串刺して生地がついてこなければOK
完成ですよ~♪
うちは簡単で凰雅も大好きなので
日曜日の朝食になったりします♪
(あっパパは食べませんが…)
まぁ、でも美味しいです!
ぜひ~
こちらは温かいうちに
現場に差し入れしてきまーす♪
Android携帯からの投稿
☆無塩バター100㌘
(なければサラダ油でもOK)
↑コレステロール0のを使うと
オールドファッションのような
サクサクで中がふわっとなります

☆粉糖100㌘
(なければ砂糖ならなんでもOK)
☆小麦粉100㌘
☆sたまご2個
(LたまごでもOKですが100㌘に近づけてください~)
※板チョコレートを折って入れても美味しいです(o^-^o)
まぁ順番もありますが
ごちゃごちゃにすればOK(笑)
細かくいうと
①電子レンジで無塩バターをちょいと柔らかくしてホイップ状にする
②粉糖を3回くらいに分けて混ぜる
(チョコレートカップケーキはココア(砂糖あり+砂糖を半々)
③溶き卵を3回くらいに分けて混ぜる
(私は直にボチャンと割ってます笑)
よ~く混ぜたら
④ふるった小麦粉(薄力粉)を2回に分け入れる
2回目はゴムべラでさっくりと~
粉がなくなるまで♪
好みで板チョコレートいれれば
あとは焼くだけ♪
170℃で余熱しておいたオーブンで
20分くらい~
竹串刺して生地がついてこなければOK
完成ですよ~♪
うちは簡単で凰雅も大好きなので
日曜日の朝食になったりします♪
(あっパパは食べませんが…)
まぁ、でも美味しいです!
ぜひ~
こちらは温かいうちに
現場に差し入れしてきまーす♪
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