バジルが育ってきた
大量に収穫🤣
直売で少し売って残りは全部持って帰る👇🏻
雨が降り泥はねもあるので水を替え3回ほど洗いサラダスピナーでよく水切り(キレイなら洗わないで拭く方がいいらしい)茎や黒くなってるところを捨てて85g、カシューナッツ(煎って冷ましました)、塩、胡椒、粉チーズ、ニンニクひとかけ、オリーブオイル🫒をフープロに入れよーく攪拌
小さい瓶にふたつできました😊
瓶に詰める前に味見しなかったので、塩が足りなかった😭💦
だいたいいつも目分量で作るんだから味見が大事だよね～
味見が～いちばん大事〜🎶