ブルーベリージャム

家のブルーベリーと畑のブルーベリーの木2本をミックスして700ｇ

うちにしては大きいのがゴロゴロ

昨夜思いつき作りました煮込み時間30分、何度もアク取りをしながら…

砂糖はきび砂糖、オーガニックのレモン🍋で作りました😌

生食用200ｇ取って500ｇで3瓶出来ました

ひとつは以前自分家の庭で取れたブルーベリーでジャムを作ってくれた友達へ🎁

ちなみにブルーベリー500ｇきび砂糖75ｇなので糖分15%かな🙄

それでも結構甘い💕