アンデスレッドがマジ旨い件 | 熱しやすく冷めやすい私の日々

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本日の晩ごはん!


野菜サラダ
きんぴらごぼう
鶏ムネフライ
アンデスのミートソースチーズ焼き
モロヘイヤのお浸し
天丼の具だけ






アンデスレッドが美味しくなってきました、やはり掘りたてより芽が出る少し前ぐらいから本来のホクホク感と甘みが強くなり、黄色い色も濃くなったような…

そのアンデスと雨降りで割れてしまったトマトで作ったミートソースで作ったチーズ焼きが上手くできた\(๑´ω`๑)/


材料
アンデスレッド 大2個
ミートソース     適宜
マヨネーズ        大1
塩コショウ        適宜
ピザチーズ        適宜

ジャガイモ食べやすく切り、
水にさらしレンジで5分ぐらい
柔らかくなったらジャガイモをグラタン皿に並べマヨネーズ少しかけて塩コショウその上にミートソースを乗せてからたっぷりのピザチーズを乗せてトースターで10分位チーズが溶ければOK!
ミートソースさえあればすぐ出来ます、でもこの手作りのミートソースが抜群に美味しいんだな〜
私の手作りだから〜(๑¯∇¯๑)ハハハ


グラタン皿にはバターは塗らず水を入れて全部捨てれば大丈夫、カロリーダウン出来ます。

これ美味しくて私とギタおで全部食べちゃったからパチンコから帰ったパチおの口には入らずでした〜😜