たくあんですがいろいろなアドバイスを頂きましたが、昔ながらのたくあんを漬けようと思います
糠、ザラメ、粗塩、鷹の爪、昆布、みかんの皮です。
準備は出来ましたが今日は忙しくて出来そうもありません
ロマネスコとカリフラワーの葉が凄すぎて様子を見に入る事もできません
葉っぱを切りながら入ってみます
少しすっきりしましたか？
でも、まだ出来てませんでした。
収穫はいつもと変わらない感じ。
たぶん、カマキリの卵
人参の葉に付いてました、畑の中に返しておいたけど…
ほうれん草をまいて1週間、全く発芽しません、温度が低過ぎるのかも？
ビニールの穴あきトンネルを掛けるため周りを掘りました。
雨に当ててから掛けてあげる予定です
寒くなり、大根が30センチ位顔を出しているのが心配なので穴を掘って埋めておきます
今日は草取りや力仕事が多く疲れました、しっかり昼寝しました、寝すぎて目が醒めません(笑)
