今日は珍しく朝から調理しましたよ。
LINEニュースが何かで見かけた、豚こまを大葉とチーズと混ぜて焼くやつです。
節約レシピという感じですかね！
こんがり焼けました
冷凍庫の残ってた豚こまが処分できてスッキリ
ごはん
カリカリ梅
豚こまチーズ大葉焼き
ミニトマト
ほうれん草とコーンのおかかあえ
ジャーにはナスと茗荷のお味噌汁
カロリーはまあまあ行きますわね
実食してみて、紫蘇の香りがとてもよい！美味しいですね
ニンニク入れたらもっとご飯がススムかも
豚こま100
片栗粉まとまる程度
大葉 10まいくらい
スライスチーズ 1枚
で、こんがり焼いて塩胡椒しました。
塩胡椒せず醤油で食べても良さそう
さてようやく金曜です。
明日は私、家族を置いて友人と遊ぶ予定、、、出産後初めて！5年ちょいか〜感慨深い
ちょうど出産前後にコロナがあって、忙しくもあり、友人とは全然会えてなかったんですよね。
お土産買って来ないとね！！