野菜と雑穀の料理教室
「ちえ～るクッキングハウス」主宰の千絵子です。
２つのリバイバルクラスを開催します。
究極のベジ・シュークリームクラス
１月２日（土）１０：３０～１４：３０
会員５０００円 ビジター６０００円
プチシューも作れます！
なんと今日、急遽決定しました。
大変急ですが、新しい年を
おいしいスイーツからはじめませんか？
こちらは２０１３年１１月のスイーツクラスとして
そして、２０１４年２月に
リバイバルクラスをしています。
（当時は１年後でなくても実施していました）
業界初！究極のベジシュークリームです！
卵、乳製品、砂糖、
そして重曹やベーキングパウダーを使わずに
膨らませるシュークリームの皮＆カスタードクリーム。
今までなかったものが
ちえ～るクッキングでこの世に初めて誕生しました。
モソモソしているとか固いとか、
甘くないとか、そんな心配はご無用。
しっとりやわらかく、シュー皮すらおいしい、
夢のようなシュークリームなんです。
しかも作り方はとっても簡単！
使う材料はちえ～るクッキングでは
いつも使っている材料ばかりで特別なものはありません。
ただし製法は特許クラス！
たっぷり作ってお楽しみ頂きたいと思います。
ゆべし・くうべし・つくるべしクラス
２月１３日（土）１０：３０～１４：３０
会員５０００円 ビジター６０００円
今年２月に実施した和風スイーツクラスの
リバイバルクラスを開催致します。
和菓子は見た目が地味で甘味が強いためか、
洋菓子に人気が出ている昨今。
ちえ～るクッキングハウスでも、
和風スイーツは少な目なのですが、
このときのクラスは大盛況でした。
「ゆべし」はお好きな方がかなりいらっしゃるご様子。
何しろ、もちっとした食感がたまらない。
日本人はやっぱり餅が好き♪
ただ甘いだけでなくて、
しょう油が入っているこの味は、
日本人のＤＮＡに訴えるものがあるのでしょう。
甘さは甘酒に左右されます。
先日召し上がって頂いたものは
ちょっと甘さが足りなかったかもしれませんが、
甘い甘酒で作ると天国のおいしさです。
和菓子は自分で作るのは難しいと思われている方
今回のゆべしの作り方は、あっけないほど簡単です。
また、和菓子は洋菓子よりもずっと
体に優しい材料でできています。
これなら毎日食べても何の問題もありません。
ぜひ皆さんに知っておいていただきたいメニューの１つです。
「ゆべし・くうべし・つくるべし」
というオーソドックスな味と、
オリジナルのチョコ味「ショコラゆべし」
の２種類をお伝えします。
見た目よりも中身が詰まっていて、
これだけ食べると結構お腹が膨れます。
あせらず、がっつかずに。
ゆっくり食べるのが、おいしさを味わうコツ。
５日くらいはもちますので、
どうぞ毎日少しずつお楽しみください。
２つのリバイバルクラス
どちらもとてもおすすめです。
ぜひ両方いらしてくださいね。
お申し込みをお待ちしております♪
「ちえ～るクッキングハウス」主宰の千絵子です。
２つのリバイバルクラスを開催します。
究極のベジ・シュークリームクラス
１月２日（土）１０：３０～１４：３０
会員５０００円 ビジター６０００円
プチシューも作れます！
なんと今日、急遽決定しました。
大変急ですが、新しい年を
おいしいスイーツからはじめませんか？
こちらは２０１３年１１月のスイーツクラスとして
そして、２０１４年２月に
リバイバルクラスをしています。
（当時は１年後でなくても実施していました）
業界初！究極のベジシュークリームです！
卵、乳製品、砂糖、
そして重曹やベーキングパウダーを使わずに
膨らませるシュークリームの皮＆カスタードクリーム。
今までなかったものが
ちえ～るクッキングでこの世に初めて誕生しました。
モソモソしているとか固いとか、
甘くないとか、そんな心配はご無用。
しっとりやわらかく、シュー皮すらおいしい、
夢のようなシュークリームなんです。
しかも作り方はとっても簡単！
使う材料はちえ～るクッキングでは
いつも使っている材料ばかりで特別なものはありません。
ただし製法は特許クラス！
たっぷり作ってお楽しみ頂きたいと思います。
ゆべし・くうべし・つくるべしクラス
２月１３日（土）１０：３０～１４：３０
会員５０００円 ビジター６０００円
今年２月に実施した和風スイーツクラスの
リバイバルクラスを開催致します。
和菓子は見た目が地味で甘味が強いためか、
洋菓子に人気が出ている昨今。
ちえ～るクッキングハウスでも、
和風スイーツは少な目なのですが、
このときのクラスは大盛況でした。
「ゆべし」はお好きな方がかなりいらっしゃるご様子。
何しろ、もちっとした食感がたまらない。
日本人はやっぱり餅が好き♪
ただ甘いだけでなくて、
しょう油が入っているこの味は、
日本人のＤＮＡに訴えるものがあるのでしょう。
甘さは甘酒に左右されます。
先日召し上がって頂いたものは
ちょっと甘さが足りなかったかもしれませんが、
甘い甘酒で作ると天国のおいしさです。
和菓子は自分で作るのは難しいと思われている方
今回のゆべしの作り方は、あっけないほど簡単です。
また、和菓子は洋菓子よりもずっと
体に優しい材料でできています。
これなら毎日食べても何の問題もありません。
ぜひ皆さんに知っておいていただきたいメニューの１つです。
「ゆべし・くうべし・つくるべし」
というオーソドックスな味と、
オリジナルのチョコ味「ショコラゆべし」
の２種類をお伝えします。
見た目よりも中身が詰まっていて、
これだけ食べると結構お腹が膨れます。
あせらず、がっつかずに。
ゆっくり食べるのが、おいしさを味わうコツ。
５日くらいはもちますので、
どうぞ毎日少しずつお楽しみください。
２つのリバイバルクラス
どちらもとてもおすすめです。
ぜひ両方いらしてくださいね。
お申し込みをお待ちしております♪