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NHKで見てまた作りました

簡単パンプキンパイ

①パイを4枚に切って

②冷凍カボチャ(国産のがなかったから冷凍を買いました。結果ラクチン)をチンして皮をとってパイシートに適当にのせる

③バターを適当にすくってのせる

④グラニュー糖を適当にかける

すべて適当( ̄▽ ̄)

4枚で3gのグラニュー糖1本使いました

⑤もう4枚のパイシートでフタをして

⑥フォークで端を潰してくっつける

⑦卵をハケで塗る(ついにハケを購入。笑)(次男がグチャグチャに塗ったのでムラだらけ)

⑧180度で20分(様子みながら+10分焼いたので合計30分。たぶんウチのオーブン火力弱し)


ちょうど旦那さん帰宅したので試食していただく。

そしたら「甘みが足りん。」ということだったので上からグラニュー糖をふりかけました

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食べかけ( ̄▽ ̄)

グラニュー糖がサクサクしてよかったかもー❤︎