更新第2弾は、おから入り豆乳パンです。
素人ではありますが、パンを作り始めて早40年。そんなうちのオカンが研究に研究を重ね、完成しました。
個人的にはおからや豆乳を使うとパサパサするとか、大豆くさいとか、体にはいいだろうけど、正直そんなに美味しくないとか、これだったら普通のコンビニのパンのほうが食えるわい、というイメージがあるんですけど、このパンは全くそんなことを感じさせません。
むしろ、おからと豆乳を使うからこの味が出るんだぜ！という自慢の一品です。
もちもちの食感とコクが楽しめます。
ぜひご賞味ください☆。