山梨県の身延町を中心に、手作りのパンやケーキ、おからを使ったかりんとうや、季節によってはジャム、干し芋などの加工品を販売しています。
現在の主な取り扱い先は
・身延町ゆばの里
・JAふじかわ中富生産物直売所
になっております☆
ただいま取り扱い店舗を募集中ですので、もしお気に召して頂けるようでしたら｢取り扱ってやってもいいぜ｣的なメッセージをお待ちしております。
また、「個人的にちょっとパンを作って欲しい」という要望がありましたら、ゆばの里まで問い合わせて頂ければ、誠心誠意対応させていただきます☆
こちらはオーソドックスなチーズパンです☆
知人宅に何個か持っていったところ、酒のツマミ代わりにみんなが食べてしまい
その日のうちに半分以上なくなってしまったなんていう声も頂きました。
チーズを沢山使っていますので、お酒との相性もいいみたいです。
日頃ふぁみりえをご愛護頂いている皆様のお陰で、ゴールデンウィークは
本当にたくさんのパンや、かりんとうが売れました。本当にありがとうございます☆
本来でしたら、入荷状況のアナウンスをしなきゃいけなかったんですが、こちらまで手が回らず(汗)。
明日からも引き続きゆばの里と、中富にて販売させて頂きますので、今までと変わらぬご贔屓をお願いします。
そして、製品紹介です。
こちら、パンに16雑穀とチーズを混ぜ込んでふっくら焼き上げたパンです。
まるでお米を食べているような食感と、腹持ちのよさ☆
朝食にも是非。
更新第2弾は、おから入り豆乳パンです。
素人ではありますが、パンを作り始めて早40年。そんなうちのオカンが研究に研究を重ね、完成しました。
個人的にはおからや豆乳を使うとパサパサするとか、大豆くさいとか、体にはいいだろうけど、正直そんなに美味しくないとか、これだったら普通のコンビニのパンのほうが食えるわい、というイメージがあるんですけど、このパンは全くそんなことを感じさせません。
むしろ、おからと豆乳を使うからこの味が出るんだぜ！という自慢の一品です。
もちもちの食感とコクが楽しめます。
ぜひご賞味ください☆。
更新一回目という事で、もはやふぁみりえの代名詞とも言えるおからかりんとうを紹介します。
ありがたいことに気がつくと一袋空けてしまうなんていう声も頂きます。
いまのところかりんとうはプレーンと抹茶味の2種類となっております。
プレーンのほうは甘すぎず適度に塩味が利いていて、変に甘ったるくないので
一般的な黒いかりんとうが苦手な方にもお勧めです。
抹茶味のほうは、無農薬で育てた我が家のお茶葉をふんだんに使用しています。
めんどくさいから刈るまで放置しているだけなんですが、それでもやはり農薬を使わないで作ったお茶は美味しい！
お求め安い値段ですし、身延にお立ち寄りの際はぜひ☆
