写真ac
おはようございます🌿ちいこです🌻
梅雨のトタン屋根の雨音で目覚めた
沖縄の朝です🌧️
昨日、お休みもらえて
以前買ったトマト四個から五個が熟れてきて
どうしても使いたくて、
生トマトが苦手な家族が多いので
ミートソーススパゲッティ作りました。
玉ねぎ半玉みじん切り
合挽き肉と炒めて、
レトルトミートソース３袋と混ぜ混ぜ
すると・・・
酸味が強い😅
そこでネットで調べたら
Kitchen-report netから拝借🙏
砂糖やはちみつを入れる方法もありました
私は家に重曹あったので
それを選択
入れてみると泡が出てきて、
泡はすくって捨てて、
味見すると
林家ぺー&パー子さんHPから拝借🙏
酸味かなりよくなり、
そのあと煮込んでいったら、
食べやすいミートソースに変わってました🤣
助かりました😆
昨日、彼氏にも褒められルンルン😃🎵
家族の弁当には
ハンバーグのソースとして活用しました😉
今日はというか今週は
雨が続くようです
光溢れる素敵な水曜日になりますように✨
今日も、ありがとう。
いつも、ありがとう。
写真ac