今晩は
☆焼き鮭（お皿が大きすぎる
）
）☆あさりの酒蒸し
☆おでん
☆お味噌汁
☆ご飯
☆あさりの酒蒸しは母に美味しい作り方を聞き
作りました。
作りました。母レシピ↓
あさりをフライパンに入れ、お水&お酒100㏄を入れ、蓋をする。
あさりが開いてきたら、開いてきたあさりから、お皿へ取る。
すべて、開いたら、再び、あさりをフライパンへもどし味付けし、出来上がり
私はお醤油で味付け
開いたあさりから取り出し、再びフライパンへ戻し味付けする事で、あさりがふっくらして美味しくなります
お試しあれ