おやつに、ワッフルを作りました
☆ピッツェル風サクサクワッフル
材料
☆薄力粉80g
☆卵白2個
☆無塩バター80g
☆お砂糖60g
作り方1ボウルに無塩バターと半量のお砂糖を入れてすり混ぜる。
2卵白を白っぽくなるまで溶きほぐし、残りのお砂糖を入れて混ぜ合わせる。
31と2をよく混ぜ合わせ、薄力粉をふるいながら加えて、粉っぽさがなくなるようにさっくりと混ぜる。
4予熱したワッフルメーカーに生地を流し入れて焼く。
※本日のお砂糖は三温糖を使用しました。
ストロベリー&ラズベリーソースと一緒に食べました
皆さん、お試しあ～れ