卵サンドは好きな部類の69歳。
今はね(^_-)-☆
 
その昔こんな記事を書いたわ。

👀書いた日を見ると。2018-10-18 

彼が亡くなる約半年前。

まっdoramusumeの人生が、

超疲れてた頃かもしれない。

 

あれから7年半。

その後。

何回卵サンドを食べただろうか?

自分で作った事は?誓ってない。

 

doramusumeの一番のお気に入りは。

タブン全国区の、メルヘンの卵サンド。

(。´・ω・)ん?

そうそう。

つい最近。

補聴器の点検に行った時。

買って来た。

お値段?

750円位だった記憶。

高っか!

 

この日は退院後2回目の電車に乗って。

奮発したのよ。

自分へのご褒美。

 

で次は、ローソンのが。

働いている頃は好きだった。

ドッチかって言うとセブンより好み。

お値段なんか?

ワカラナイわよ。

 

ローソンなんて。

👆この時以来、

ず~~~っと行っていない。

いいのだけれどね別に(・∀・)ウン!!

 

たまにお友達が。

今から行くけど🚙お昼買って行くけど。

何がいい?

って聞かれて。

セブンの卵サンドってお願いしてる。

 

そんな卵サンド。

午後!大成功したdoramusume。

見た目ね(^_-)-☆

 

blogアップで宣言してから。

スーパーに行ってきたわ。v( ̄Д ̄)v イエイ

 

10枚切りの食パン…なかった。

アル?は期待していなかった。

だって田舎だもの(・∀・)ウン!!

 

仕方ないから。

ヤマザキの白い食パン8枚切りを買って来た。

レジ通して。

スーパーの出口で。

あ!牛乳ワスレタでさぁ~

まぁ~気が付いてヨカッタわよ。

 

食パンと牛乳だけを買いに行ったのに。

チーズと予備のバターとCCレモン

レジ籠に入れたら。

肝心の牛乳入れ忘れた自分が情けない。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

 

そんなこんな。

午前中。

お天気も、風は強かったけど良かったし。

小一時間のお買い物。

家について昼。

お昼ご飯食べて。

クタビレテ寝た。

まっ今日は朝も早かったしね(^_-)-☆

 

だがしかし。

一時間の外出で。

午後の4時間爆睡ってドウダロ?

は横で。

 

目覚めて。

おやつ代わりに作ったの。

モチロン首っ引きでね。👀

riyusa

さん(´▽`)アリガト!。

 

だがしかし。

分量外の油を敷く。

う~~~こめ油でいいのか?

とね。

パンに塗るマヨネーズは分量外なのか?とかね。

レシピ通りは。

たまご3個と。

牛乳大匙2と。

まぁ~マヨネーズだいたい大匙1。

は守ったバーさん。

 

ショウジキお料理。

殆どレシピ通り作ることは。

ナイ。

だって主婦歴チョット長いし。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

途中のお写真もしっかり撮ったわ

 

こんな感じ⤵

で、こうなって。

生まれて初めて。
ラップのまま。
パンを切ってっと。
半分食べた。
 
食べ終わって。
(。´・ω・)ん?
オイシカッタ~~~。
写真~~~~~
ワスレタ。
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
まっお味は。
それなり美味しゅうございました。
が、
市販品に比べ、
カナリ塩っけがない。
(・∀・)ウン!!
そりゃそうだ。
 
卵サンドっちゅうのは。
堅めのゆで卵を。
黄身と白身に分けて。
微塵切りした白身に。
黄身と玉ねぎのみじん切りとか。
混ぜ混ぜして。
マヨネーズで合えるのかと想ってこの年まで来た。
 
目から鱗のレシピではあるけれど。
う~~~ん。
自分好みになるには?
何回も試作が必要でないだろうか?
とチョット想う。
 
時間差で撮影した完成品これ⤵
どうするdoramusume。
って?
今から食べるわよ。
晩ご飯ヨ(o^―^o)ニコ
 
マヨネーズを塗る面の工夫が、
もうチョイ必要かも。
卵を乗せる面にはいらなさげ。
真ん中に挟むパンに両面マヨネーズ。
塗ってもいいかも。
あと。
チーズも挟むと良さげ。
などなど。
いや~~。
完成まで、毎回一人で食すのは正直キツイ。
牛乳をすったもんだで。
買って来たけれど。
有った方が本当にいいのかどうか?
検討の余地はなくはない。
 
卵3個…けち臭く2個でもヨクナイ?
とかねぇ~
まっ料理は完成まで。
尽きない探求なのかもね(^_-)-☆