月中に。
団地内のスーパーに行ってお買い物。
普段の食事は、
ほぼほぼ通販と頂き物のお野菜で間に合う６７歳。
団地のスーパーには？何かのついでに立ち寄り、
納豆とかもやしとか。
(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…その程度の消費者で( TДT)ｺﾞﾒﾝﾖｰ状態。
でね、月中。
何を目的に買いに行ったのかも思い出せないのだけど。
レシートを確認したら１７日の水曜日。
なんか気が向いて、
地元の野菜コーナーを👀覗いて。
○○さんの赤大根。を１３０円で買ったのだけど。
買ったはいいけど。
なんだかメンドクサクなっちゃって。
キッチンに放置する事１０日。
やべ💨💨たとえ１３０円でも無駄にナッチャウのは(/ω＼)ｲﾔﾝ
で。
さて何作ろう。
でネットで見ていろいろ。
見ていて👀なおなおメンドクサクなっちゃって。
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼、
とりあえず、洗って皮ごとスライサーしてみたのね。
で。
塩ちょっと振って。
リンゴ酢があったから、
砂糖入れてチンして溶かして。
ジブロックに投入。
👀あらま！こんなに色が出るの！と。
はじめて買った赤い小っちゃい大根。
その変化にビックリなdoramusume。
これ⤵
食紅とか使っていないのよ❕
へぇ～よ。へぇ～。
へぇ～しか言葉が見つからない。
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼、
オイシイか？と問われれば？
まぁ普通。
だって大根の甘酢漬けだもの。
でも。綺麗(o^―^o)ﾆｺ
ウツクシイ赤だわ。
ちょと作るのハマりそう(n*´ω`*n)
全体像のお写真撮り忘れが残念っちゃ残念。
７～８センチの小っちゃい大根なのだけど。
真っ赤な、甘酢の薄切り大根漬け。
山ほどできてしまった。
まっ、後で。リア友に押し付けてこよう(･∀･)ｳﾝ!!
切り口こんなヨ⤵
コッチはしばらくキッチンに飾っとく。
田舎で暮らす醍醐味見つけた感じで。
チョットウレシイの。
日々淡々
頑張っぺ💨💨
