2020年8月ん？10日？よね(^_-)-☆。
と。自信のないソロ婆。
2年目の夏。
月曜日。
先週は。微妙に落ち込んでいたdoramusume。
ああだ、こうだ、と、ブログには書くのだけれど。
まぁ。。書かないと撃沈しちゃう？
な感じもなくはない。
東京から100㌔圏内。中途半端な田舎。
山梨県東部富士五湖地方というくくりの地域。
あのね！
山梨県。真ん中で分けるというか？
doramusume地域と富士五湖を一緒にする行政区域。
どうヨ？って。思うけど・・仕方ない。
良い所です。
気温も違うし。
そもそも。。その昔から。
ずいぶんと地域格差の有る場所。
別に、いいのだけれども。
東の端を神奈川県の秘境を挟んで、小仏トンネル。
西を笹子トンネル。越えるか越えないか？
で、違ったみたいなのね～。
信玄公の時代から。甲斐の国ね。
ｱﾊﾊ・・
田舎の良さは、空気の良さ。
あんまりお料理は得意でないdoramusumeですが。
梅仕事は、この地に来てから、
彼と、ほぼ同時に亡くなった彼の異母姉さまから、
教わりました。
カレコレ四半世紀まえだわねぇ～。
彼にはお姉さんが三人いるのだけれど。
異母姉。。彼より三か月先に死んじゃったの。
異父姉。。札幌にいます。菩提寺の近くっちゃ近く。
と
父母おんなじ姉。。このブログに一番登場した姉ね(^_-)-☆
フクザツ。。
でも、お嫁doramusuemにしては？
そうなのよね。
みんな義姉でおんなじちゃおんなじ。
結婚した時からお義母さんは亡くなっていたので、
姑の苦労？doramusumeはしていません。
家の味？習って無いっちゃ習ってない。
三人のお姉さんにそれぞれ教わったかな？
ちょっとだけ。
一人っ子のdoramusumeには、三人とも、大事な存在でした。
でも、彼が死んじゃったから。。
微妙。。。これから、どうなるのだろう？と。
でも。今年はコロナのおかげで、
なんか？どうなるのもどうもならないのも。
時に任せればよいのかな？
と。思っています。
で、梅仕事。
教わった異母姉。つまり彼の父方の味？
doraちゃんは仕事が丁寧だから、
梅仕事向いてるわよ。って。
褒めてくれていたの。
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
丁寧ではなくってトロイのだと。
思うけど。
まぁ～褒められちゃ悪い気はしない。
単純なdoramusumeなのです。
横浜のど真ん中に住んでいた10年程は、
美味しそうな梅は手に入るのだけど。
空気がねぇ～。。。お世辞にも綺麗とは言えなかったの。
干すためにわざわざ、樽ごと持ってきて、
庭に干したこともあったなって。
思い出します。
彼がね。。
望む女性像に近かったのが。
たぶん、こういう梅仕事をする女性っていうか？
妻？だったっぽいので。
まぁ。。パートで、稼がなくてヨカッタ時は毎年夏。
6月から梅仕事。していました。
彼の稼ぎが途絶えて、
派遣に出て、なかなか思うようには作れなかった時期もあり。
この地に戻ってからの数年は、
そこそこ、できたのだけれど。
さすがに在宅で療養するようになってからは、
作れませんでした。
そもそも、梅干し。
そんなにいらないのよね。
でも彼が喜んだから作っていたのかな？
そう思います。
なので当然。昨年も。今年も。
6月に店頭の梅を見ても。
無視。。。
で、いつの梅だろう？と言うのが、
タッパーに入って冷蔵庫の奥にドンドン奥に。
有るのが、気になって数年。
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
そおだ！💡
この暑さ。
干しなおそう！と。
先ほど思いました。
コレ⤵
30個くらい？
いつの梅か？
匂いを嗅いで・・
なんともないし。
からっからに干したら？良いかも(^_-)-☆。
紫蘇はゆかりになるし。
水分が。。
ヨシ！塩に出来れば？儲けもの。
もっと早くに気が付けばヨカッタわ～～。
台風？来てるのでしょ？
まぁ～いいかぁ～♪
