ふるさと納税の餃子が届きました
これでR3年の返礼品は終了です
といっても、豚肉 鶏肉 餃子の
ザ お肉 の3つだけです
(そこに牛肉入らないのが我が家です)
で、お肉はあるんだけど
野菜がない!
父の畑からもらった野菜も
道の駅で買った野菜も(人参を僅かに残し)
使い尽くしました
そこで もやし を購入
残りの人参1/3本ともやし
ふるさと納税の豚肉(これも最後)で
野菜炒め(兼 翌日お弁当の焼きそば用)を作りました
ただ 彩が欲しいよね
ってことで 我が家の水耕栽培の
大根菜さんの登場です
育った葉を数枚ほど収穫
洗ってちぎって←えッ?
フライパンへ投入
あとね
大根と人参の皮も取っておいたので
きんぴらも作りました
夕飯とお弁当の2食分が
もやしと焼きそば麺 たぶん50円くらいで
完成です
あ 人参も買ったやつだから
あと10円ぐらいかかってるかもね


