今年は豆苗を育ててみよう

新年に地味っ

年末に豆苗を友達から勧められたので
買ってきたのを食べました

残った根っこ部分を水に浸し
日に当てると伸びてきて
再び収穫できます
実は勧められたのは
この収穫の部分

成長が早いので見ていて楽しいらしい

もちろん豆苗自体も
美味しくて栄養満点

残念なことに3回目は
そんなに伸びないらしい

特に うち寒いしねー
春のほうが良いのかな

余談ですが、

私はお雑煮より

餡餅のほうが好き^ ^

なので両方食べた

お餅は 年末に つき立てを

ご近所さんからいただきました