羊の脳みそ？

本場のネパール料理が食べられる店にランチを食べに行ってきました

私は普通にカレー２品とダル(豆)スープ、漬物とお惣菜何品かの定食のような物を注文。

私が入ったすぐ後に年配(７０代だと思います)のご夫婦が入っていらっしゃいました。

何度かその店に行ったことがある私から見ると、ちょっと場違いの雰囲気のご夫婦で。

しかもご主人、「羊の脳みそある？」

メニューにあるのは知っているけれど、注文した人は初めて見たよ

いやいや、私もそっち系は挑戦してみたい方だけどね

「あまり辛くしないで…」　と聞こえたので、カレー炒めみたいなものかしらね

ご夫婦が注文した中で一番早く出てきたのが羊の脳みそ料理でした。

　一見、カリフラワーのカレー炒めに見える…

「美味しいわねぇ」と羊の脳みそがちと似つかわしくない奥さま。

店のお兄さんに「料理は何を食べても美味しいって、知り合いに言われてね」と、あまりにもご主人が言うので、店のお兄さんは「奥さまのご注文にはドリンクが付いていないんですが、サービスします」。

まあ、ドリンク付きのメニューじゃなくてもいつもサービスで付けてくれますけど

漏れ聞こえてきたところでは、ご夫婦の息子さんご夫婦がこの店を勧めたようです。

インネパ系のカレーは食べたことが無さそうなこのご夫婦、この店が気に入ったのかどうかは私が先に店を出てしまったのでわかりません。

大学芋

子供の頃からさつまいもが大嫌いでした。

それが、なぜかここ２年ほど前からは度々食べたくなることがあります。

昨日は小岩の角屋食品に大学芋を買いに行きました。

ここのはやわらかくて蜜がサラッとして染み込んでいるタイプ。

正直、苦手タイプね。

朝、揚げ直してみました。

周りがカリカリで、蜜が染み込んだ芋が美味しい。

家のリフォーム ①

築２３年、鉄筋コンクリート造りの我が家には老いがひしひしと近づいています。

特に自宅部分。

建てる時に「自宅部分は最低限でお願いします」と義父母とダンナが業者に言ったらしいのですが、建築のことを何も知らないダンナ親子はうまく丸め込まれていたようです。

私はまだこの家には存在していない時代のことです。

建築会社はうちのすぐ近所で古い付き合いもあったし、営業はダンナの同級生でしたし。

どんなにお高い造りでも、古くなれば壊れます。

特にキッチン。

冷蔵庫が数年前に壊れました。

「冷蔵庫を買い換えればいいじゃん」と普通は思いますよね。

でもダメなんです。

冷蔵庫をシステムキッチンにはめ込むという余計な作り方をされているので、冷蔵庫だけの交換はできないんです

壊れた冷蔵庫をキッチンに置いたままで、リビングにある「家を建て替えていた時に買った」という小さい冷蔵庫を使っています。

私はそれで良いのですが、新しい冷蔵庫を欲しがるのはビールをたくさん入れたいダンナです。

冷蔵庫を買い換えるためにキッチンをリフォームすることになりました。

…次に続く