きのこのオリーブオイル炒めを使って、
甘辛く煮つけた油揚げで
うどんを作りました。
キノコのオリーブオイル炒めは
コクがでるので、
市販の濃縮おつゆでも
お肉が入ってなくても
おつゆが味わい深くなります。
越谷ねぎもたっぷり刻んで、
ゆずの皮の千切りもたっぷりで
温まるお昼うどんになりました。
今日のウオーキングは
風が強くて~
かわいいウサギのしっぽの葉っぱさんたちも
"さむそ~"でした。
こんな"かっこいい"
さばとらねこちゃんに出会いました
とっても人懐っこく
ちょうど
我が家のファビアンと同じくらいの大きさ!
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