今日はお天気なのに
風が冷たい一日でした。
お昼には「温かい麺がたべたいなぁ」と
BOSSのリクエストにお答えして
最近ハマっている「マルタイラーメン」
きょうは「熊本黒マー油とんこつ」
ラーメン食べてみることにしました。
インスタントなのに麺もスープも美味しいです。
具はお家にあるもので
全くとんこつラーメンの具じゃないけど・・・
・夕べの夕食の残りの塩麹チキン
・わかめ
・茹できやべつ
・きのこのオイル煮
・刻みネギ
をのせて食べました。
春きゃべつが甘くて美味しいので
らーめんのお湯を沸かしたら
きゃべつを先に茹でちゃいました。
マルタイらーめんの麺は
細めんでシコシコで美味しいです。
BOSSは大好きになったみたいで
また違うマルタイらーめんを
食べてみたいと言ってマス。
食後のデザートは
最近ハマっている「大福」
いちごはジャムに煮てしまったので
きょうもバナナ
お餅にまぶすのは
黒ゴマきなこにしてみました。
きょうも”美味しい～”
黒ゴマきなこが
良い仕事してくれました。
4/10のゆうごはんは
・うどのかわのきんぴら
・塩麹チキン焼き、
ウドと野菜のサラダ添え
・ふきと油揚げの煮もの
・冷ややっこ
・かぶのポタージュ
・そらまめのオレキエッッテ
オレキエッテのパスタは
可愛いしモチモチした食感が楽しいパスタ。
自分で手作りも出来るらしいのですが
市販の乾燥パスタで十分美味しいです。
お初のそら豆、春ですね～
食後のデザートは
いちごをジャムに煮たので
あんみつを作りました。
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