『和素材“きな粉”とホワイトチョコレートを繰り込み、丁寧に焼きあげた。
ほろほろとした食感とスーっととろける口どけが新しいスイーツ。
北海道産の大豆を焙煎、粉砕した国産きな粉を100％使用した。
和の柄として身の回りに多く用いられ、親しみのある“梅の花”をモチーフにした形状で和風感とかわいらしさを表現した。』
口に入れた瞬間にほろほろと溶けていくんです
きなこの香ばしさとホワイトチョコの甘さが絶妙です
和菓子のような洋菓子ですね