アイシングクッキー

先日作った、レモンのクッキー🍋

口に入れた瞬間ぱっと華やかな香りが広がるレモンのお菓子が大好き！

図書館でレシピ本を見つけて作ってみました❤︎

レモンの皮をすりおろしたものを生地に、アイシングにはレモン果汁を入れてます♪

さわやか〜！

家族にも好評でした

次はウィークエンド・シトロンを作ろうと思います