連休初日

ディエシオチョ（独立記念日）に向けたようちえんの連休が今日からスタート。
来週の水曜日までお休みです。

と言ってもカレンダーでは月曜日だけが祝日。

だんなさんは明日から月曜までの３連休です。

そんなわけで本日は園ママたちとまたまたGeorge'sへ。

ランチも食べられるし、子どもたちもたっぷり遊べるし♪

お昼の営業１３：００～１７：００までのんびり過ごしました

ちなみにチリはランチの時間が日本より遅め。

だから１３：００開店なんて店がよくあります。

ちなみにディエシオチョではメイドさんやマンションの管理人さんにお祝いを渡す習慣があって、
昨日イモウトがクエカの衣装を着てプレゼントを渡しに行ったら管理人のおじさん２人がとっても喜んでくれました

今日も１人に渡したのであと６人！うまく会えるかな？

こちらエンパナーダ。

ディエシオチョに食べるチリの定番料理です。

アニ作チリの国旗

イモウト作チリの国旗

ようちえんで作りました

１８、１９日はお店も休みなので明日は朝一で買い出しです

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うーん...

昨日は園ママたちと集まってたっぷりおしゃべりしてきました♪
ステキ先輩セニョーラ、リンリンさんのお宅にて

わたしはスフレチーズケーキを持参。

チリに来て作るのは３回目だけど、今回は特別なレシピで！
お菓子作りもピアノもお上手なセニョーラから教えていただいたレシピ

…あれ？
わたしが作ると全然違う。なんでなんで？

美味しくない

まだまだ修行が足りないな～

リンリンさんの粒マスタードサンドイッチは最高でした！

真似しちゃいます




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一日のはじまりは...

イモウトの一日は一個のあんぱんで始まります。

ところが昨日の朝、
イモウト「あんぱんください」
わたし「ないよ」
イモウト「」

予想以上の号泣！！

「今日買っておくから」と言っても聞いてもらえず...。

もつそろそろなくなるな～とは思ってたんだけどね。
韓国食材店か韓国パン屋さんでしか買えないし、最近手ごねパン作りが趣味だから自分で作ろうと思ってたけど炊いたあんこがイマイチだったしさ...。

なんてブツブツ言い訳しててもイモウトは泣き止まないわけで

わたし「じゃあおしるこは？」
イモウト「」

あ～よかった。
日本では甘い物を食べなかったのに、なぜかチリであんこの魅力にとりつかれたイモウト。

お餅も切らしてたのでコチラで代用

そろそろもち米を買ってきてお餅も作らないとね。


昨日ちゃんと韓国食材店で大量のあんぱんを買いました。
手作り用に強力粉も。
元々その近くのお宅にお邪魔するだった予定だったからちょうどよかった

ちなみにチリの小麦粉って強力と薄力に別れてません。
だから「中力粉」ってことかな？

今日から朝のあんぱん復活です





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