道の駅「ゆめランド布野」でダチョウの串カツを食べました！

2013年1月2日(水)

米子から島根・広島を通って愛媛に帰省する途中によって食べたダチョウの肉！
とても美味かったー^^;
サイコロステーキは売り切れだったなぁ。
ダチョウマドレーヌも食べてみたかったなぁ。

春になればデカい卵が見られるかな？
春になればダチョウの実物が見られるかな？

ダチョウのお肉屋さん　「圭の助」




　

HPによれば・・
ダチョウ肉は、鶏のような白身ではなく、鴨に似たような赤身の肉で、非常に低カロリーで、高タンパク。その上脂肪や脂肪酸が非常に少なく、鉄分も豊富に含んでおり、非常にヘルシーな食材。健康志向におすすめのお肉です。
・・・だそうです。

息子と食べてみたんだけど、鶏肉と牛肉を足して割ったような感じだねぇと二人で話したっけ^^
サイコロステーキが食べたかったと、これも二人で話しました。