ツイッターに・・
「今号より連載開始の「リュ・シウォンの韓 流ゴハン」vol.1を一部公開しました！」
（10/6 16:11）
ってあったので少しだけ見られてウレシィ！
TC 東京カレンダー より。
リュ・シウォンの韓流ゴハン vol.1
City 2011.10.06
今月の逸品 「安東チムタック」
Illustration_Etsu Muranishi
慶尚北道（キョンサンプット）安東（アンドン）の在来市場にあるトンタッ（鶏の丸焼き）路地で生まれたとされる鶏料理。甘みと辛みが渾然一体となった味わいで、鶏肉のたんぱく質や野菜のビタミンが豊富な身体に優しい逸品。
本場韓国で味わえる美食店
「木石園ガーデン」 安東市豊川面河回里247-3
☎ ＋82-54-853-5332
子供の頃から親しんだ味。時々、故郷を思い出すね
芸能界にデビューして間もない頃。当時、慣れないひとり暮らしを始めて、食事と言えばラーメンでした。料理に興味を持ったのは、自宅で自炊を始めた事がきっかけです。それからは色々と食べ歩くようになりました。
好きな料理の中で思い出に残る味と言えば、子供の頃からよく食べていた「チムタック」。韓国醤油をベースにしたタレで鶏肉やタマネギ、ジャガイモや春雨を高温で煮込んだこの料理は、僕の故郷・安東を代表する郷土料理でもあります。
・・・リュ・シウォンさんのチムタックヘのこだわりは、本誌連載へ・・・
（CD『どんな時も』画像）
Ryu Siwon
リュ・シウォン
1972年10月6日生まれ。韓国・ソウル出身。俳優、歌手などマルチに活躍。趣味はドライブにカメラなど。2005年には日本でレシピ本も上梓。10月5日にはアルバム『どんな時も』をリリース予定。11月からは全国8カ所を回るコンサートツアー『Ryu Siwon Live TOUR2011 ☆NEGAI☆』がスタート。
オフィシャルHP http://www.ryusiwon.jp/
Siwon’s Tweet 今月のつぶやき
＜レコーディング中の思い出＞レコード会社を移籍して初めてのアルバム。スタッフと何度も打ち合わせを重ね、レコーディングにはいつも以上に時間をかけて作りました。そんなレコーディング中に行ったのが青山のおでん屋さん。スタッフのみんなと一緒に行ったんだけど、すごく美味しかったよ。またゆっくりみんなで行きたいな。
「今号より連載開始の「リュ・シウォンの韓 流ゴハン」vol.1を一部公開しました！」
（10/6 16:11）
ってあったので少しだけ見られてウレシィ！
TC 東京カレンダー より。
リュ・シウォンの韓流ゴハン vol.1
City 2011.10.06
今月の逸品 「安東チムタック」
Illustration_Etsu Muranishi
慶尚北道（キョンサンプット）安東（アンドン）の在来市場にあるトンタッ（鶏の丸焼き）路地で生まれたとされる鶏料理。甘みと辛みが渾然一体となった味わいで、鶏肉のたんぱく質や野菜のビタミンが豊富な身体に優しい逸品。
本場韓国で味わえる美食店
「木石園ガーデン」 安東市豊川面河回里247-3
☎ ＋82-54-853-5332
子供の頃から親しんだ味。時々、故郷を思い出すね
芸能界にデビューして間もない頃。当時、慣れないひとり暮らしを始めて、食事と言えばラーメンでした。料理に興味を持ったのは、自宅で自炊を始めた事がきっかけです。それからは色々と食べ歩くようになりました。
好きな料理の中で思い出に残る味と言えば、子供の頃からよく食べていた「チムタック」。韓国醤油をベースにしたタレで鶏肉やタマネギ、ジャガイモや春雨を高温で煮込んだこの料理は、僕の故郷・安東を代表する郷土料理でもあります。
・・・リュ・シウォンさんのチムタックヘのこだわりは、本誌連載へ・・・
（CD『どんな時も』画像）
Ryu Siwon
リュ・シウォン
1972年10月6日生まれ。韓国・ソウル出身。俳優、歌手などマルチに活躍。趣味はドライブにカメラなど。2005年には日本でレシピ本も上梓。10月5日にはアルバム『どんな時も』をリリース予定。11月からは全国8カ所を回るコンサートツアー『Ryu Siwon Live TOUR2011 ☆NEGAI☆』がスタート。
オフィシャルHP http://www.ryusiwon.jp/
Siwon’s Tweet 今月のつぶやき
＜レコーディング中の思い出＞レコード会社を移籍して初めてのアルバム。スタッフと何度も打ち合わせを重ね、レコーディングにはいつも以上に時間をかけて作りました。そんなレコーディング中に行ったのが青山のおでん屋さん。スタッフのみんなと一緒に行ったんだけど、すごく美味しかったよ。またゆっくりみんなで行きたいな。