昔々･･会社勤めをしていた頃に上司が好きだったシャブリ。
よく宴会で頂戴していましたよ。
辛口の白ワイン。
一昨日、お出かけしたときにシャブリを見つけて懐かしくなってつい買った。
近所のお店ではシャブリは売ってなかったし。
でも･･･まだ飲んでいません。
そのうち飲みます。
手元にあるからいつでも飲めるし^^;
（これは、シャブリ 2007～ラブレ・ロワ）
で、どんなワインか説明を調べてみたら･･↓のような説明だった。
・非常に透明感･輝きがあり、やや緑がかった黄色。
・ドライフルーツ、火打石の香り生き生きとしたアタックの後 グレープフルーツやレモンオレンジの皮の香りが湧き上がってきます。
・ソースのかかった魚料理、仔牛のシチュー、チキンのクリーム煮、カキ、お刺身、お鮨、オニオンスープ、野菜のグラタン
・飲み頃温度10～12℃
・フランス／白／ブルゴーニュ／辛口/750ml