みそソムリエのchie*です!

以前、宇宙教育プロジェクトとして「国際宇宙ステーションきぼう」に行っていた
日本各地20種類の在来大豆のお話をしましたが、今日は神奈川県相模原高校や橋本高校に
引き渡される、津久井在来大豆の授与・播種式が行われましたー。

お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-式次第 

相模原高校はこれまでも津久井在来大豆を使った商品開発や小学校の学校給食に取り入れて
もらうなど、積極的に食育活動を行っていたそうで、今日はその活動についても
レポートしてくれましたが、この「宇宙プロジェクト」は初めてということで、
ワクワクした気持ちを語ってくれました。

この宇宙空間で保管された津久井在来大豆は、種子が宇宙という環境でどのようになるのか、
影響を高校生の手によって調べられますが、将来人類が宇宙に住んで、
食糧を育てていけるのかを知ることにも重要な意味を持ちます。

何よりも未来を担う子供たちが取り組むというのがいいですよね。
お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-プレゼン

宇宙で保管された宇宙大豆が子どもたちに引き渡されます。
お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-宇宙大豆授与 お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-開封
40粒のうちの30粒が子供たちの手で蒔かれました。
お味噌のそこがミソ☆ chie*のお味噌ステキ探訪紀行-種まき

4月末の帰還式から約2ヶ月。
全国30箇所への授与も進んでいるようです。
いよいよ宇宙プロジェクトも本格的にスタートです!
どのようになっていくのか楽しみですね。

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