夏バテをぶっ飛ばせ！

７月２６日は土用の丑の日

デパ地下の鰻屋さん

は人だかり＆大行列

広告に踊らされているかも？と思いながらもchie*もついつい食べちゃいました

土用の丑の日にウナギを食べる習慣は“丑の日に「う」のつく食べ物を食べると夏負けしない”
という民間伝承を利用し、鰻屋の店頭に「本日丑の日」と書いて貼ることで
夏に売れない鰻の販促を行ってみては？という平賀源内の言葉から定着していったそう。

それってまさに画期的なマーケティングアイディア！

改めて平賀源内ってスゴイ人だったのね～

夏バテには、気力・体力・活力・元気を回復させるビタミンB１やビタミンCを中心に
タンパク質や脂質、糖質、ミネラルなど体に必要な栄養素をまんべんなく摂ることが重要。
実際、鰻にはビタミンB１が豊富に含まれていて、夏バテ対策にピッタリ

ちなみにビタミンB１はニンニクやタマネギ、長ネギやニラなどと
一緒に食べると体内への吸収率が高まるから、他のおかずやお味噌汁で一緒に摂るといいね！

それにしても毎日暑い日が続くねぇ

国産ものの鰻はちょっとお高いですが、ひと夏に１回と言わず、何度も食べて夏バテ克服だっ