遠出する時間がないので、
お友だちと地元でランチ。
ミクニ、二期倶楽部のシェフを経て、
ル・コルドンブルーの先生だったという
素晴らしいシェフが、なぜか
王子に開いた(在住らしいです)、
素晴らしいビストロ。
音無親水公園の上、
飛鳥山公園の前、
都電ビュー、と王子の名所満載の
ロケーション。
前菜:バジル風味の冷製トマトのスープ
お魚:ブールブランソース
デザート:アイスクリーム
お友だちは、
メインに鴨、
デザートにアールグレイのプリン
にしてましたが、
そちらも美味しそうでした
これに、バケットとコーヒーがついて
2370円。
食事のあと、必ず、
マークさんがご挨拶に来てくれます。
美味しく、ゆったりできる、
地元のお店です。