夢の？！

日曜日、家族でコストコに行き、
久々にコストコに来た高校生の息子が、
「弁当にステーキ入れて！
ご飯に肉に、
付け合わせはじゃがいもで…」
と言うので、
ステーキ肉を購入。


今日は、夢の（笑）ステーキ弁当。

お肉は、常温に戻してから、
バターで、こんがり。
お弁当なので、
最後にステーキソースをからめて、
ウェルダン気味に仕上げました。

アメリカ産だから、
そんなに柔らかくないけど、
じゅうぶん豪華かな。