aw kitchen 丸の内 | 旅好きランチ好き

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今日は、私の昨年の
レストランオブザイヤー(笑)
新丸ビルのawキッチンへ。


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パスタコースをチョイス。

そして、

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ワインビュッフェをチョイス。
1000円で、ハウスワインを好きなだけいただけます。

前菜はバイキング。



生の茄子を冷やしていただく、
冷やし茄子に、興味しんしんでしたが
想像通りの味でした(笑)

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パスタは、
大ナメタケのペペロンチーノ。
お醤油を、
ちょっぴり足したい味でした。


デザートもバイキング。


photo:04



この左側の、プチトマトの
シュークリームが大好きビックリマーク ドキドキドキドキドキドキ
これ目当てと言っても過言でない(笑)


ランチから、
ワインを白と赤といただいて、
美味しいお野菜に、
パスタに、スイーツ。

キッチリ90分制だけど、
11時からランチ出来るし、
どれも美味しいし、
新しい発見のお料理も多い合格
やっぱり好きだわ~awキッチン。

今日はサービスの女の子が、
レストランのサービスというより、
オフィス向きな雰囲気で、
あと30分の時点で、
ワインお代わり頼んだら、

ドンっと置かれて、
あと30分ですから
デザート召し上がられたほうが、、、
みたいな感じで、
秘書っぽい。
テキパキし過ぎてて、
どーなんだろ?!と思いましたが、、


私たちがお席を立つと
すぐ次の回のゲストが行列していて…


そういう回転のさせ方も、
サービスの方の仕事のひとつ…
と納得しました。