レストランオブザイヤー(笑)
新丸ビルのawキッチンへ。
パスタコースをチョイス。
そして、
ワインビュッフェをチョイス。
1000円で、ハウスワインを好きなだけいただけます。
前菜はバイキング。
生の茄子を冷やしていただく、
冷やし茄子に、興味しんしんでしたが
想像通りの味でした(笑)
パスタは、
大ナメタケのペペロンチーノ。
お醤油を、
ちょっぴり足したい味でした。
デザートもバイキング。
この左側の、プチトマトの
シュークリームが大好き



これ目当てと言っても過言でない(笑)
ランチから、
ワインを白と赤といただいて、
美味しいお野菜に、
パスタに、スイーツ。
キッチリ90分制だけど、
11時からランチ出来るし、
どれも美味しいし、
新しい発見のお料理も多い

やっぱり好きだわ~awキッチン。
今日はサービスの女の子が、
レストランのサービスというより、
オフィス向きな雰囲気で、
あと30分の時点で、
ワインお代わり頼んだら、
ドンっと置かれて、
あと30分ですから
デザート召し上がられたほうが、、、
みたいな感じで、
秘書っぽい。
テキパキし過ぎてて、
どーなんだろ?!と思いましたが、、
私たちがお席を立つと
すぐ次の回のゲストが行列していて…
そういう回転のさせ方も、
サービスの方の仕事のひとつ…
と納得しました。



