マーガリンって身体に悪いの？と
質問を頂きました。
答えはYES
マーガリンにはトランス脂肪酸が含まれています。
トランス脂肪酸は通称「プラスチック脂肪」とも言われています。
何それ？って感じですよね
トランス脂肪酸は液体の油を固体にする工程で、科学的に発生する物質です。プラスチックを作る工程と同じだそうです。
自然界に存在しないトランス脂肪酸は、体内に入っても代謝されなくく、蓄積されてしまうそうです
おーー。怖い
摂りすぎると
心臓疾患、免疫低下、発ガン性、
などを引き起こす可能性があります。
ダイエットにもよくないよ～
ダイエットという前に
健康のことを考えて控えるべきですよね
マーガリンだけではなく、
ショートニングを使用しているクッキーやケーキやパン、スナック菓子、
インスタント食品などなど。
もちろんファーストフードのポテトなどの揚げ物も含まれます
美味しいものばかり
各ファーストフード店も健康に配慮した油を使用するような動きをしているそうですが、何度も使用した油で揚げたモノが身体にいいわけないですよね
ちなみにマーガリンをどーしてもって方は、小岩井のマーガリンはトランス脂肪酸がかなり低く身体に優しいマーガリンだそうです
私も実は、、
小岩井のマーガリンです
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