今週末、家の裏庭でBBQをする予定です。
ちょうど去年の今頃、引っ越し後初BBQをして、夏にも息子の寝ている隙に2人BBQを開催しました。
（ちなみに、私達は2人BBQ、2人キャンプも行う夫婦です。たまに大人数でも行きますけど。）
でも、今回はもしかしたらお客人が参加するかも？という事で。
普通の焼き肉だけでは面白くないので、豚のスペアリブを買って漬け込み、ネタの予行演習しました。
初めて豚の骨付き肉を買ったけど、可食部が少なすぎて(笑)
味は、結構漬けていたお陰でまぁまぁイケてました～。
BBQの際には、鶏肉でチャレンジします。
明後日、暖かいらしいけど、もうそうそう寒くない日なんてないよね～。
きっと今年のBBQ納めに違いない！！
明日はネタ作りに励まないと♪
でも今回からは息子も参加やから、何か一緒に焼けるもの探そう…。