魔法のコンソメ♪

みなさんはコンソメ使ってますか～？

私はコンソメがなかったらスープは作らないくらい重宝してます♪

だいたい料理は好きだけど、こだわりはない私。。

コンソメもなんでもいいや～～～と適当に使ってました。。。


が！！！！



結果。コンソメはなんでもよくはありません。

この、イタリア人シニョーラ伝てで日本人の友達に教えてもらったコンソメ。
これが魔法のコンソメなのです。

これこれ
この「DIALBRODO」の「Vegetale」（野菜味）が最高なんです～～～♪

例えば、最近野菜食べてないやん！！なんて時に、、

人参、ズッキーニ、玉ねぎ、キャベツ、パプリカ！１㎝角に切って、、

水とトマトも足して茹でます☆

火が通ったらコンソメ（DIALBRODO)を入れて、、、、

はい、出来上がり♪




これだけ～～！！！？？？

そう、これだけなのです。
なのに、ほんとに美味しいの♪

オプションで、パルミジャーノかけたりパスタ入れたり鶏肉入れたりもするけど、基本は野菜とこのブロードだけで十分なんです。やっほ～～

イタリアのスーパーならほとんど売ってると思うのでお土産にはぜひ買って帰ってね


こいつもよろしく