特製ゴマだれ棒々鶏風冷麺ご主人様が作った特製ゴマだれ棒々鶏風冷麺某テレビ番組を参考にご主人様がレシピを書き起こして作ってくれた一品!なにぶん、材料や調味料の詳しい分量が何故かしら明らかにしてない番組…画面を見ながらおおよその分量を予測しながらの料理ですゴマだれは市販のものに甜麺醤とXO醤、生姜、ニンニク…鶏はムネ肉をもちもちとした食感に仕上げたのでとってもジューシーな冷麺番組でも言ってましたがあ、お店の味! になりました