ご主人様が作った
長芋とササミの素揚げ漬け
材料は…
長芋
いんげん
まいたけ
ササミ
素材の旨さを活かすべく
そのまま油で素揚げします
揚げたてを
かつおダシが効いた
特製のタレにくぐらせて
レモンを絞っていただきます
う～ん、長芋が旨い
ササミもタレが染み込んで
ふっくらジューシーです
ちなみに、
長芋には利尿作用があるらしく
翌朝、ムクミ体質の私の身体から
余分な水分が出るわ出るわ…
びっくりするくらいデトックスできました
お陰で夕方、足がむくみませんでした！
ご主人様、
私のダイエットのためにも
また、作ってね
