ホットサンドメーカーを買ってから
パンの耳がどっさり余ってしまい
取り敢えず冷凍してたんだけど
どうしよっかなぁ~
って思ってたところ
ここはやっぱりラスクかな
って思いラスクを作ってみました
会社の人が、揚げるラスクだと
「油、すんごい吸われるよ~」
って言ってたので
オーブンでラスクを作りました
結構焼いたんだけど
焦げないんだね~
途中無塩バターで絡めて
焼き終わってから冷ましてグラニュー糖をまぶして出来上がり~
パンの耳
無塩バター
グラニュー糖
だけ
w
見た目は質素??
だけどw
バターがきいててめっちゃ美味しく出来ました
マンゾク
最近、どうやったら美味しく出来るのかを考えて作るようになって
それが美味しく出来ると本当、嬉しいです

お菓子作りもハマってきてます

