清須ではたらく社長のブログ http://tarousa.jetsets.jp/
【ワシントン時事】
米食品医薬品局（FDA）は16日、
マーガリンなどの加工油脂に含まれ、心筋梗塞などの発症リスクを高めるとされるトラ ンス脂肪酸について、
2018年6月以降に食品への添加を原則禁止すると発表した。
FDAは13年に規制案を提示し、その後の調査・意見聴取で、
食品への 使用に関し「安全とは認められない」と結論付けた。
FDAのオストロフ局長代行は
「今回の措置により、毎年数千件の致命的な心臓発作を防ぐことができる」と
説明した。
ピザやケーキなどの食品業界は3年の猶予期間後、
使用を全廃する必要がある。
トランス脂肪酸を過剰摂取すると、
肥満や心臓病などの危険性が高まるとされ、
米国の自治体などで規制の動きが出ていた。
一方、日本では平均摂取量が世界 保健機関（WHO）の基準値よりも少ないことから、通常の食生活を送っていれば健康への影響は小さいとされ、
厳格な規制はない。
上記は今日の時事通信のニュース。
数年前からトランス脂肪を食べないようにしている。
しかし、もっと早く禁止にして欲しい。
日本も即実行するべき。
食品業界の事情で、体に悪いものがまだまだ沢山市販されているので、
注意していきたい。