みなさま、クリスマスをいかがお過ごしでしょうか。

私は仕事です。
いつもの事です。

クリスマス。
特に何かしようとは考えていなかったものの、
ちょこっとやってみました。



①ローストビーフを作ってみた。
2種類作りました。
いっこは、
シンプルにオーブンで焼いて。
もういっこは、
しっかりめにペッパーとガーリックをきかせ、
さらにソースの中でダラダラと転がして味を染みこませて。

ちゃんとグレイビーソースも作った!
レシピが確定してないので、いつも適当。
ワイン足してみよっかなー。
もうちょっとコクが欲しいから、バター入れよ。
…と、同じ味は二度と作れません。笑。



②ケーキを作ってみた。

chiecafe CiSCO-トライフル

トライフル。
スポンジにしっかりラムを含ませました。
お酒が苦手な人は、「うわ!」ってなるね。
久しぶりにスポンジを焼き、カスタードクリームを作った。
作るのは楽しいけど、
粉まみれ、ベタベタまみれの器具の片付けがキライ。笑。


③プレゼントを用意してみた。

chiecafe CiSCO-アイス

いつまでも、どこまでも推し続けます。アンリのフィナンシェ!笑。
お世話になってるバイトのikuちゃんや、友達には箱入りラッピングのものを。
マスターには、気軽につまめるように、バラ売りを大量に。

それから、GODIVAのアイス。
私が昔から好きなアイボリー(ホワイトチョコのアイス)と、
新しく出たというストロベリーを。
これも私の定番で、推し続けてます。
バレンタイン時には販売を休止するので、
休止前に大量購入し、バレンタインにも配ってます。笑。

あと、CiSCOmy箸班を増やそう、と、
よくCiSCOでご飯を食べる人々にお箸を。



④マスターのゴハンをご馳走っぽくしてみた。

chiecafe CiSCO-ゴハン
エビフライと、
ローストビーフ2種を使ったサラダ。
そして、チキン。
チキンは、ikuちゃんが買ってきてくれたモスチキン♪



充分でしょ。クリスマス。



モスチキンをいただき、
友達が持ってきてくれたケーキをいただき、
そして、プレゼントまでいただきました。

chiecafe CiSCO-えほん
絵本。

かわいいなー。
うれしいなー。

みんな、色々とありがとう!



充分だ。クリスマス。